"Milk", Harvey Milk'in yaşamından sekiz yılı anlatıyor. New York'ta yaşarken 40 yaşına giren Milk ve sevgilisi Scott Smith, hayatlarına daha fazla anlam katmak için San Fransisco'ya taşınır ve burada, Castro Kamera adında küçük bir dükkan açarlar. Dükkanın olduğu işçi sınıfı mahallesi, kısa zamanda ülkenin dört yanından akın eden geyler için nefes alabilecekleri bir yer haline gelecektir. Çok sevdiği Castor mahallesinin ve ona güç veren küzel San Fransisco şehrinin etkisiyle, Milk çok geçmeden hem Scott kadar kendisini de şaşırtacak şekilde, değişim için kolları sıvar. Herkes için eşit hak ve özgürlüğün savunucusudur. Ve geylere karşı önyargı ve şiddet uygulanmasının normal karşılandığı bir dönemde, Milk San Fransisko ve San Fransiskolulara'a duydugu büyük sevgi sayesinde, gencinden yaşlısına, eşcinselinden heteroseksüeline kadar herkesin desteğini arkasına alır. İnce bir espri anlayışı ve güleryüzuyle, sözleri kadar iddialı icraatlarda bulunan Milk adını kısa sürede tüm şehre ve hatta daha da geniş çevrelere duyurur. Ama şehir meclisine girmek konusundaki kararlılığı, Milk'in özel yaşamında da bir dizi sarsıntılara yol açacaktır.